今を楽しむ

handmade cafe*１月*の受付は、終了しました。

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昨年12月に新しいオーブンレンジを購入して

年末年始…今もですが

毎日何かしら作ってオーブンで遊んでいる私。

まぁ、機能がいっぱいで楽しい。

今回は、蒸し機能を試してみるために

チャーシューまんを作ってみました。

（今、はまってるので…）

我が家のチャーシューまんは、

１cm角に切ったチャーシューと

ネギと豚挽肉をちょっと足して

フライパンで炒め　ごま油と中華だし、

甜麺醤で味をつけた物をつめています。

蒸したては、ホントに美味しいですよね。

手にとった　おまんじゅうから出る湯気が

さらに食欲をそそります。

次回は、チャーシューにも挑戦してみようかと…。

そんなこんなで今年も

こんな感じで何かしら作って

遊んでるんでしょうね。

明日は、何を作って遊ぼうかな？